Цинк (Zn) относится к жизненно важным микроэлементам. В основном он накапливается в костно-мышечных и соединительных тканях, а также содержится в крови. Взрослому мужчине необходимо порядка 11 мг микроэлемента в сутки. Женщинам достаточно 8 мг, но в перинатальный и лактационный период норма возрастает в 1,5 раза. Дефицит цинка в организме приводит к сбоям в работе иммунной, репродуктивной, нервной системы. Разумеется, существует ряд заболеваний, при которых минерал просто не усваивается. Однако, в большинстве случаев, нехватка цинка – это результат несбалансированного питания, увлечения монодиетами и вегетарианством.
Признаки дефицитного состояния
Конечно, гипоцинкоз (дефицит цинка) не проявляется также ярко, как симптомы заболеваний. Поэтому, точно выяснить концентрацию микроэлемента в организме можно только с помощью специфического анализа крови. Но, если внимательно «прислушаться» к своему здоровью, заподозрить дефицитное состояние все же можно. Самыми заметными признаками будут:
- ослабленная регенерация тканей — ранки, ссадины, порезы на коже заживают медленно;
- некоторые виды ониходистрофии – расслоение ногтей, появление на них белых пятен;
- снижение иммунного статуса — частые простуды и аллергии;
- когнитивные нарушения – прежде всего, страдают внимательность, память, логика;
- расстройство стула – чередование диареи с запором (без изменения рациона);
- частичная аносмия – трудности с распознанием запахов;
- усиление психоэмоциональных реакций – раздражительность, злость.
Именно дефицит цинка существенно отражается на половой сфере. У мужчин возникают проблемы с эрекцией, у женщин — нарушение овариально-менструального цикла. Еще более печально гипоцинкоз проявляется во время беременности. В большинстве случаев это – задержка внутриутробного развития и угроза преждевременного родоразрешения.
Как восполнить дефицит цинка
При серьезном снижении показателей микроэлемента в крови врач назначит специальные витаминно-минеральные комплексы. Если же гипоцинкоз некритический, поправить ситуацию поможет изменение пищевых привычек. В ежедневный рацион рекомендуется ввести:
- говядину, субпродукты (особенно печень и сердце);
- тыквенные и кунжутные семечки, миндальные орехи;
- блюда из бобовых культур;
- кисломолочные напитки и сыр.
При дефиците цинка чрезвычайно полезно употреблять морепродукты, в идеале – устрицы. Впрочем, нутрициологи говорят, что вполне подойдут мидии, креветки и даже морская капуста. Как правило, оценить результаты – сдать повторный анализ крови, можно спустя 2-3 месяца.
